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Cornelia Poletto ist eine bekannte deutsche Köchin, Unternehmerin, Fernsehmoderatorin und Autorin. Die gebürtige Hamburgerin wuchs mit der Leidenschaft fürs Kochen auf und verwirklichte schließlich ihren Traum, Köchin zu werden. Sie hat in verschiedenen erstklassigen Restaurants gelernt und mit einigen der besten Köche der Branche zusammengearbeitet.

Nachdem sie sich eine Fülle von Erfahrungen und Kenntnissen angeeignet hatte, beschloss Cornelia, ihr eigenes Catering-Unternehmen in Hamburg zu gründen, das schnell an Popularität gewann. Ihre Kochkünste und ihr Geschäftssinn erregten die Aufmerksamkeit der deutschen Fernsehmoderatoren, und bald wurde ihr die Möglichkeit geboten, ihre eigene Kochsendung zu moderieren.

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Ihre erste Kochsendung „Poletto’s Kochschule“ kam sofort beim Publikum an und sie moderierte mehrere weitere. Neben ihrer Fernsehkarriere hat Cornelia mehrere Kochbücher geschrieben und betreibt ein erfolgreiches, mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant in Hamburg.

Cornelias Kochansatz betont saisonale, frische Zutaten und kombiniert traditionelle deutsche Küche mit internationalen Aromen. Ihre Leidenschaft für das Kochen und ihr Engagement für ihr Handwerk haben ihr den Ruf als eine der besten Köchinnen Deutschlands eingebracht.

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Cornelia Poletto und ihr zweiter Ehemann Rüdiger Grube hatten sich getrennt

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