قبل رأس السنة الهجرية 3 طرق لعمل الأرز باللبن في المنزل

08/30 13:01

«الولائم العربية» تستقبل رأس السنة الهجرية

طريقة عمل ستيك الدجاج بصوص "ورشستر شاير"

طريقة عمل حلقات البصل المقلية

طريقة عمل كبدة الفراخ بالبصل

تبحث العديد من ربات البيوت، عن طرق مختلف لإعداد الأرز href="/tags/178302-%D8%B1%D8%B2-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%A8%D9%86">رز باللبن، بالتزامن مع اقتراب الاحتفال برأس السنة الهجرية، حيث تعد تلك الحلوى، من أبرز العادات المصرية المرتبطة بذلك الحدث الديني.

رصد "هن" 3 طرق مختلفة لتحضير الأرز باللبن في المنزل بسهولة، خلال الفقرات التالية. 

طريقة عمل الأرز باللبن السادة

وفيما يلي خطوات إعداد الأرز باللبن السادة، على طريقة الشيف الشربيني، مقدم برنامج في "سي بي سي سفرة":

- غسل الأرز جيدا، ثم إضافة اللبن والفانيليا عليه في حلة على النار حتى غليان الخليط. 

- إضافة الكريمة اللباني ومع الاستمرار في التقليب.

- في وعاء منفصل، إذابة النشا في لبن بارد، ثم إضافته مع الخليط على النار.

- وضع ملعقة من السكر في طاسة على النار، حتى يتغير لونها، ثم صبها على قليل من الماء.

- صب السكر على الأرز باللبن.

طريقة عمل أرز باللبن والكراميل

وفيما يلي خطوات إعداد أرز باللبن والكراميل، على طريقة الشيف الشربيني، مقدم برنامج في "سي بي سي سفرة":

- خلط الأرز واللبن في وعاء على النار، حتى يغلي.

- إضافة السكر والفانيليا على الخليط، خلال تسويته على النار.

- إضافة جوز هند والنشا والكريمة مع التقليب.

- وضع الخليط في كاسات أو أطباق صغيرة الحجم

- وضع ملعقة من السكر مع الزبدة والكراميل في طاسة على النار، ثم يضاف على الأرز باللبن.

طريقة عمل بودينج الأرز بلبن جوز الهند

وفيما يلي خطوات إعداد بودينج الأرز بلبن جوز الهند، على طريقة الشيف عماد الخشت، مقدم برنامج في "سي بي سي سفرة":-

- سلق الأرز مع إضافة سكر وجوزهند.