طريقة عمل وصفة الجمبري بصوص الكيجن - بنات حوا
Daniel Cobb
Published Mar 29, 2026
01/27 04:06
من الاكلات اللي انتشرت جدا في الفترة الأخيرة في كتير من المطاعم هي وصفة الجمبري بصوص الكيجن ، وهو من الوصفات اللذيذة جدا ، والنهاردة من خلال موضوعنا هنقولك ازاي تعملي الجمبري بصوص الكيجن مع الذرة في البيت زي المطاعم بالظبط.
– 2 بصلة متوسطة الحجم ابيض او دهبي (ماتستخدميش البصل الأحمر).
– 2 معلقة كبيرة زبدة.
– 3 فصوص كبار مفرومين.
4- في طاسة على النار ضيفي الزبدة ، وضيفي عليها البصل المفروم ، قلبيه لحد ما الريحة بتاعته تظهر ، ضيفي له بهارات الكيجن وقلبيهم مع بعض على نار هادية.
5- ضيفي ورقة اللوري ، وعصير الليمون , الثوم المفروم, الجنزبيل ، قلبي كل المكونات مع بعض على نار هادية لحد ما تمتزج كويس ، لمدة دقيقتين تقريبا.
6- ضيفي الجمبري على الصوص وقلبيه لحد ما الصوص يغطي الجمبري كله.
7- هاتي الكيس الحراري ، حطي فيه الجمبري بالصوص بتاعه ، وضيفي معاه الذرة اللي حضرناها ، اقفلي الكيس وحطيه في صينيه ودخليه فرن سخنة على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة 1/2 ساعة تقريبا لحد ما الجمبري يستوي.
8- وكده الجمبري يبقى جاهز للتقديم ، تقدري تقدميه جنب ارز.
9- ممكن تضيفي مع الجمبري أي نوع سي فوود كابوريا, استاكوزا, بلح البحر, سبيط او تضيفيهم كلهم حسب الرغبة.
